Normalerweise bin ich ja ein wenig in L\u00e4sterlaune wenn es um die Knochenm\u00fchle geht in der ich abh\u00e4ngig besch\u00e4ftigt bin und den Reichtum einiger weniger mehre. Der doofe Montag ist rum. Der ganze Vormittag ging druff mit Besprechungen und daheim in der Mittagspause sah ich dass wunderbarerweise alles aufger\u00e4umt war. N\u00e4mlich wurde am Wochenende gehaust, gelebt, geliebt. Der Nachmittag war flott rum mit irgendwelchen Telkos. Franzosen auf Englisch. Ich kann beides. Letzteres sogar sprechen.<\/p>\n
Ich hatte eine Dokumentation aufgenommen die ich mir grade reinzog. Und ich muss sagen, nein \u2013 den Job m\u00f6chte ich nicht machen. Stress pur! Und fast nichts ohne Computer. Nee, nee!<\/p>\n
Die Doku, \u201eEl Bulli – Cooking in Progress\u201c erz\u00e4hlt von einem Koch und seinem Team. Die verkaufen ein halbes Jahr im Restaurant, ansonsten wird einige Monate in einem Labor experimentiert \u2013 das Restaurant hat dann zu. Hammer, wie ich finde. Wollt ihr sehen? Noch gibt es die Doku in der Mediathek des BR3<\/a>.<\/p>\n Nach einem Tittenerf\u00fcllten Wochenende blieben noch ein paar Biokartoffeln und \u2013karotten \u00fcbrig. Was liegt da n\u00e4her eine Suppe zu kochen damit das Zeug nicht verdirbt? Ich tat es und schaute mir die Reportage an. Gut gemacht, beides, und wie ich finde, sehr spannend und der Filmemacher hat den Druck gut aufgefangen der in diesem Metier herrscht.<\/p>\n N\u00f6, ich bleibe bei meinen Leisten.<\/p>\n Sch\u00f6nen Abend und eine gute Woche.<\/p>\n Schirrmi<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Normalerweise bin ich ja ein wenig in L\u00e4sterlaune wenn es um die Knochenm\u00fchle geht in der ich abh\u00e4ngig besch\u00e4ftigt bin und den Reichtum einiger weniger mehre. Der doofe Montag ist rum. Der ganze Vormittag ging druff mit Besprechungen und daheim in der Mittagspause sah ich dass wunderbarerweise alles aufger\u00e4umt war. N\u00e4mlich wurde am Wochenende gehaust, … Montagsstress und einen Job den ich gut finde<\/span> weiterlesen