{"id":1028,"date":"2013-04-09T17:40:56","date_gmt":"2013-04-09T16:40:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schirrmi.de\/blog\/?p=1028"},"modified":"2025-12-24T15:55:14","modified_gmt":"2025-12-24T14:55:14","slug":"rezept-der-woche-wuerstchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schirrmi.de\/blog\/rezept-der-woche-wuerstchen\/","title":{"rendered":"Rezept der Woche: W\u00fcrstchen"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Roh-8R0B16771.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1030\" alt=\"Wuerstchen-Roh-8R0B1677\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Roh-8R0B16771-300x200.jpg?resize=300%2C200\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Roh-8R0B16771.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Roh-8R0B16771.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Roh-8R0B16771.jpg?resize=450%2C300&amp;ssl=1 450w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Roh-8R0B16771.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Dienstag ist traditionellerweise der Kampf<del>tag<\/del>abend Muckelbude vs. Schirrmi. Es hei\u00dft aufr\u00e4umen, W\u00e4sche abh\u00e4ngen, Geschirrsp\u00fclmaschine leeren, M\u00fclltonnen leeren und f\u00fcr die Abfuhr an die Stra\u00dfe stellen. Und putzen?. Nee, geputzt wird Mittwochs. Was heute so besonders ist, ich traute mich meine Cashmere-Pullover vom nicht mehr allzu <a title=\"Schirrmis neuer Mitbewohner\" href=\"http:\/\/www.schirrmi.de\/blog\/?p=71\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">neuen Mitbewohner<\/a> waschen zu lassen. <a title=\"ELLE: Artikel \u00fcber Cashmere\" href=\"http:\/\/www.elle.de\/fashion-how-to-cashmerepflege-alles-ueber-cashmere-101728.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ELLE<\/a> half mir in dieser Hinsicht mutig zu sein.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>Jetzt <del>h\u00e4ngen<\/del> liegen die Pullis und ich kann euch mit einem neuen Rezept der Woche begl\u00fccken. N\u00e4mlich <del>Schirrmi <\/del>Schinken-W\u00fcrstchen.<\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 x Glas W\u00fcrstchen, handels\u00fcblich<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Zun\u00e4chst befreit die W\u00fcrstchen aus ihrem Gef\u00e4ngnis. Hierzu schraubt ihr den Deckel vom Glas und gie\u00dft das Wurstwasser ab. <strong>Tipp:<\/strong> Je nach Geschmack und Laune kann man das Wurstwasser auch weiter verwenden. Bspw. zum Mundsp\u00fclen beim morgendlichen Z\u00e4hneputzen oder als herrliches Mixgetr\u00e4nk mit einer leckeren Pepsi Light.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Zubereitung-8R0B1678.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-1031\" alt=\"Wuerstchen-Zubereitung-8R0B1678\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Zubereitung-8R0B1678-300x200.jpg?resize=300%2C200\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Zubereitung-8R0B1678.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Zubereitung-8R0B1678.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Zubereitung-8R0B1678.jpg?resize=450%2C300&amp;ssl=1 450w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Zubereitung-8R0B1678.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Nun ben\u00f6tigt ihr ein halbwegs scharfes Messer. Denn wir wollen eine \u201eSollbruchstelle\u201c herstellen. Dazu schneidet ihr jedes einzelne W\u00fcrstchen der L\u00e4nge nach ein. Das verhindert beim sp\u00e4teren Zubereiten ein unkontrolliertes und unsch\u00f6nes Platzen der kostbaren Lebensmittel.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Mikrowelle-8R0B1680.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-1032\" alt=\"Wuerstchen-Mikrowelle-8R0B1680\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Mikrowelle-8R0B1680-300x200.jpg?resize=300%2C200\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Mikrowelle-8R0B1680.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Mikrowelle-8R0B1680.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Mikrowelle-8R0B1680.jpg?resize=450%2C300&amp;ssl=1 450w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Mikrowelle-8R0B1680.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Nun bleibt es jedem selbst \u00fcberlassen wie man die W\u00fcrstchen hei\u00df macht. Bei der Wahl zwischen Wassertopf auf dem Herd oder der Mikrowelle, nehme ich Letzteres. Also, die herrlichen W\u00fcrstchen f\u00fcr ca. 1:40 Minuten auf ca. 600 Watt in die Mikrowelle.<\/li>\n<\/ul>\n<p align=\"center\"><strong>Enjoy!<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Enjoy-8R0B1686.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1033\" alt=\"Wuerstchen-Enjoy-8R0B1686\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Enjoy-8R0B1686-300x200.jpg?resize=300%2C200\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Enjoy-8R0B1686.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Enjoy-8R0B1686.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Enjoy-8R0B1686.jpg?resize=450%2C300&amp;ssl=1 450w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-Enjoy-8R0B1686.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Nun habt ihr ein sehr bek\u00f6mmliches und leichtes Abendessen. Es enth\u00e4lt wenig Kohlenhydrate und Zucker. Somit sehr gut geeignet f\u00fcr diejenigen die darauf allergisch sein sollten oder eine dieser Di\u00e4ten machen. Stichwort Atkins.<\/p>\n<p>Ich selbst trinke eine leichte, kalt angerichtete Wei\u00dfweinschorle dazu. Aber das bleibt ja euch \u00fcberlassen. Wem dieses Gericht auf Dauer zu fad sein sollte, kann willkommene Abwechslung mit diversen So\u00dfen herbeif\u00fchren. Aber seht selbst:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-So%C3%9Fen-8R0B1690.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1034\" alt=\"Wuerstchen-So\u00dfen-8R0B1690\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-So%C3%9Fen-8R0B1690-300x200.jpg?resize=300%2C200\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-So%C3%9Fen-8R0B1690.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-So%C3%9Fen-8R0B1690.jpg?resize=1024%2C682&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-So%C3%9Fen-8R0B1690.jpg?resize=450%2C300&amp;ssl=1 450w, https:\/\/i0.wp.com\/www.schirrmi.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/Wuerstchen-So%C3%9Fen-8R0B1690.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><strong>Hmh, lecker! Guten Appe!<\/strong><\/p>\n<p>Euer Schirrmi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dienstag ist traditionellerweise der Kampftagabend Muckelbude vs. Schirrmi. Es hei\u00dft aufr\u00e4umen, W\u00e4sche abh\u00e4ngen, Geschirrsp\u00fclmaschine leeren, M\u00fclltonnen leeren und f\u00fcr die Abfuhr an die Stra\u00dfe stellen. Und putzen?. Nee, geputzt wird Mittwochs. Was heute so besonders ist, ich traute mich meine Cashmere-Pullover vom nicht mehr allzu neuen Mitbewohner waschen zu lassen. 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